Erfurt-Lese

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Unser Leseangebot

Mauritz Mühlenbein wächst in einem Elternhaus ohne Geborgenheit, Verständnis und Wärme auf. Nicht nur deshalb wird er in seiner Phantasie immer wieder von dem Ungeheuer Turbot aufgesucht, dessen Erscheinen nachts des Öfteren Spuren hinterlässt.

Der Bettnässer
ISBN 978-3-937601-99-1
€ 14,95

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Apfelkuchen gerührt
Apfelkuchen gerührt
von Romi Tennstedt
schnell gemacht: Rührteig mit Äpfeln belegt und einer Rahmdecke bestrichen
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Blumenkohlsalat
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Geselligkeit in gemütlicher Wohnzimmeratmosphäre.
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Café 44
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Die Plätze im Café 44 sind heiß begehrt. Vor allem im Winter braucht es manchmal mehrere Anläufe.
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Ein Hauch von Urlaub
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Christoffel
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Das Wirtshaus Christoffel bietet eine kulinarische Zeitreise ins Mittelalter
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Erfurts erste Fahrradpension lädt müde Radler zum Übernachten ein
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Erfurter Röstbrätel
Erfurter Röstbrätel
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Von Frühjahr bis Herbst ist Grillzeit in Erfurt. Unser Tipp: Ein saftiges Brätel wird zuvor in Bier eingelegt und dann über Holzkohle gebraten
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Erfurter Schittchen
Erfurter Schittchen
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Marzipanplätzchen zu Weihnachten
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Espitas
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Frühstücksbrötchen
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Traditionsreiches Gebäude mit traditioneller Thüringer Küche.
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Green Republic
Green Republic
von Alina Wilks
veganes Bistro Erfurt
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Hering-Kartoffel-Auflauf
von Romi Tennstedt
einfach und gut
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Karottenkuchen
Karottenkuchen
von Ulrike Unger
Die Karotte oder Mohrrübe eignet sich hervoragend als Basis für einen leckeren Kuchen. Hier die winterliche Variation mit Walnuss und Zimt.
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Kastaniensuppe
Kastaniensuppe
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Ein Hauch von Südfrankreich nach Hause geholt.
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La Piazzetta
La Piazzetta
von Benedikt Otto
Eine der besten Pizzerien der Stadt liegt am Wenigemarkt.
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Leckere Eiszapfen
Leckere Eiszapfen
von Ulrike Unger
versüßen Sie sich den Winter
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Möhrengemüse auf Orientalische Art
Möhrengemüse auf Orientalische Art
von Romi Tennstedt
leichte Küche für den Sommer
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Mohnkuchen mit Streuseln
Mohnkuchen mit Streuseln
von Ulrike Unger
Der in Thüringen vielerorts beliebte Mohnkuchen wird hier in einer Version mit knusprigen Streuseln vorgestellt.
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Nerly
Nerly
von Alina Wilks
Cafe, Biergarten & Kultur
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Petersilienpesto mit Karotten und Nüssen
Petersilienpesto mit Karotten und Nüssen
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leckeres Pesto selbstgemacht
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Pier 37
Pier 37
von Tina Schneider
Schönes Ambiente inmitten der Altstadt
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Rosenkohlkuchen
Rosenkohlkuchen
von Romi Tennstedt
Ideal für kaltes oder warmes Buffet
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SchokoladenManufaktur Goldhelm
SchokoladenManufaktur Goldhelm
von Romi Tennstedt
Das Werkstattcafé und der Laden hinter der Krämerbrücke sind ein Anlaufpunkt für alle Naschkatzen und Feinschmecker
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