Erfurt Lese

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Mauritz Mühlenbein wächst in einem Elternhaus ohne Geborgenheit, Verständnis und Wärme auf. Nicht nur deshalb wird er in seiner Phantasie immer wieder von dem Ungeheuer Turbot aufgesucht, dessen Erscheinen nachts des Öfteren Spuren hinterlässt.

Der Bettnässer
ISBN 978-3-937601-99-1
€ 14,95

Apfelkuchen gerührt
Apfelkuchen gerührt
von Romi Tennstedt
schnell gemacht: Rührteig mit Äpfeln belegt und einer Rahmdecke bestrichen
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Blumenkohlsalat
Blumenkohlsalat
von Winfried Neubert
Schnell und einfach und lecker
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Café 44
Café 44
von Romi Tennstedt
Die Plätze im Café 44 sind heiß begehrt. Vor allem im Winter braucht es manchmal mehrere Anläufe.
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Christoffel
Christoffel
von Theresa Steigleder
Das Wirtshaus Christoffel bietet eine kulinarische Zeitreise ins Mittelalter
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Erfurter Radhof
Erfurter Radhof
von Tina Romstedt
Erfurts erste Fahrradpension lädt müde Radler zum Übernachten ein
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ALLE BEITRÄGE ANZEIGEN
Erfurter Röstbrätel
Erfurter Röstbrätel
von Romi Tennstedt
Von Frühjahr bis Herbst ist Grillzeit in Erfurt. Unser Tipp: Ein saftiges Brätel wird zuvor in Bier eingelegt und dann über Holzkohle gebraten
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Erfurter Schittchen
Erfurter Schittchen
von Anette Huber-Kemmesies
Das Erfurter Schittchen findet im 15. Jahrhundert erstmals Erwähnung und zählt so zu den ältesten Weihnachtsstollen.
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Erfurter Schneebälle
Erfurter Schneebälle
von Romi Tennstedt
Marzipanplätzchen zu Weihnachten
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Espitas
Espitas
von Theresa Rudolph
hier is(s)t Mexiko
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Frühstücksbrötchen
Frühstücksbrötchen
von Ulrike Unger
duftende Brötchen selbstgemacht
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Gasthaus
Gasthaus "Zum Goldenen Schwan"
von Anette Huber-Kemmesies
Traditionsreiches Gebäude mit traditioneller Thüringer Küche.
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Gasthaus zur Hohen Lilie – ll Mulino oder Nello
Gasthaus zur Hohen Lilie – ll Mulino oder Nello
von Benedikt Otto
Egal welche Namen für dieses Lokal genannt werden, es hat einen guten Ruf!
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Goldbroiler
Goldbroiler
von Romi Tennstedt
goldgebratene Hähnchen für Feinschmecker
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Hering-Kartoffel-Auflauf
Hering-Kartoffel-Auflauf
von Romi Tennstedt
einfach und gut
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Karottenkuchen
Karottenkuchen
von Ulrike Unger
Die Karotte oder Mohrrübe eignet sich hervoragend als Basis für einen leckeren Kuchen. Hier die winterliche Variation mit Walnuss und Zimt.
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Kastaniensuppe
Kastaniensuppe
von Romi Tennstedt
Ein Hauch von Südfrankreich nach Hause geholt.
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La Piazzetta
La Piazzetta
von Benedikt Otto
Eine der besten Pizzerien der Stadt liegt am Wenigemarkt.
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Leckere Eiszapfen
Leckere Eiszapfen
von Ulrike Unger
versüßen Sie sich den Winter
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Maharaja
Maharaja
von Romi Tennstedt
Indische Küche in Erfurt
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Möhrengemüse auf Orientalische Art
Möhrengemüse auf Orientalische Art
von Romi Tennstedt
leichte Küche für den Sommer
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Mohnkuchen mit Streuseln
Mohnkuchen mit Streuseln
von Ulrike Unger
Der in Thüringen vielerorts beliebte Mohnkuchen wird hier in einer Version mit knusprigen Streuseln vorgestellt.
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Petersilienpesto mit Karotten und Nüssen
Petersilienpesto mit Karotten und Nüssen
von Ulrike Unger
leckeres Pesto selbstgemacht
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Rosenkohlkuchen
Rosenkohlkuchen
von Romi Tennstedt
Ideal für kaltes oder warmes Buffet
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SchokoladenManufaktur Goldhelm
SchokoladenManufaktur Goldhelm
von Romi Tennstedt
Das Werkstattcafé und der Laden hinter der Krämerbrücke sind ein Anlaufpunkt für alle Naschkatzen und Feinschmecker
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Speicher
Speicher
von Fiona Roth
Wer auf Geselligkeit Wert legt und bereit ist, seine Getränke vom Thresen selbst zu holen, der ist hier richtig.
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